Вкусные чипсы за 5 минут

Два вкусных рецепта чипсов, овощных и сырных на любой вкус. Делаем быстро и получаем самую вкусную закуску!

Рецепт овощных чипсов

С фазы «Круиз» («Чередование») можно побаловать себя и сделать овощные, а не только сырные чипсы. Эта закуска ─ замечательная замена традиционным картофельным магазинным перекусам, которые не рекомендуется употреблять вообще.

Приготовить чипсы в микроволновке можно за 5 минут буквально из любого овоща, который вам нравится. Впрочем, если вы попробуете сделать их по предложенному рецепту и из непривычных продуктов, сможете оценить оригинальность блюда и, возможно, станете поклонником такой пищи.

Вот несколько секретов приготовления хрустящих ломтиков:

  • овощи нужно нарезать слайсами как можно тоньше, тогда они будут хрустящими, и обязательно промокнуть бумажным полотенцем;
  • сделать их ароматными и пряными помогут разнообразные специи, в которых нужно замариновать порезанные овощи;
  • раскладывать ломтики следует так, чтобы они не прикасались друг к другу;
  • микроволновку нужно выставлять на 600-750 Вт, тогда чипсы можно доставать уже через пять минут.

Приготовить хрустящую закуску можно из таких овощей, как цукини, баклажаны, свекла, морковь и даже шпинат. Любой продукт можно просто приготовить в печи с солью и перцем, а можно замариновать.

  1. По рецепту вам понадобится немного бальзамического уксуса, несколько капель оливкового масла, зубчик чеснока, специи по вкусу. Все это смешайте и полейте ломтики выбранных овощей.
  2. Мариновать их нужно порядка 10 часов в холодильнике, периодически помешивая.
  3. Если у вас не хватит терпения, можно готовить чипсы и раньше, просто их вкус будет не настолько насыщенным, как после длительного маринования. Готовить их нужно так же 5 минут на указанной мощности.

Сырные чипсы: простой рецепт быстрого перекуса

Сделать дома сырные чипсы можно в микроволновке буквально за 5 минут. Вам понадобится:

  • пачка нежирного творога (200 гр);
  • одно куриное яйцо;
  • немного измельченной любимой зелени;
  • можно добавить столовую ложку йогурта (тоже нежирного).
  1. Все перемешайте, добавьте по вкусу перец и соль.
  2. Ложкой выложите смесь в виде оладушек на тарелку, подходящую для приготовления пищи в микроволновке.
  3. Готовятся сырные чипсы на максимальной мощности 3-5 минут ─ первый раз нужно внимательно смотреть, чтобы ломтики не сгорели, так как модели печей различаются. Чтобы сделать такую закуску, иногда достаточно всего пары минут.

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Podosinki (Подосинки)