Простые рецепты салатов на новый год 2019

Простой рецепт новогоднего салата «Собачка» 2019

Необходимые ингредиенты

  • 300 гр. копчёной курицы
  • 4 шт. моркови (средней величины)
  • 5 яиц
  • 150 гр. не сильно крупных, маринованных грибов
  • 7 шт. картофеля (желательно не большого)
  • 150 гр. майонеза
  • 1 плавленный сырок
  • соль

Процесс приготовления

  1. Яйца, картофель и морковь отвариваем. Даём им остыть и очищаем. Курицу и грибы нарезаем мелко.
  2. Натираем на тёрке все овощи, которые мы приготовили. Белки натираем, а желтки пока оставляем.
  3. Плавленый сырок трём на тёрке. Чтобы это лучше получалось, его необходимо заморозить в морозилке в течении 30 минут.
  4. Достаём блюдо и выкладываем на него ингредиенты для будущего салата слоями. Блюдо нужно взять большое.
  5. Вначале выкладываем картофель. Из него формируем мордочку и уши собаки и смазываем его майонезом.
  6. Сверху на него кладём курицу, а за ней белки, но не все. Немного оставляем для украшения.
  7. Следующим слоем будут грибы, а после них плавленый сырок. И опять смазываем майонезом.
  8. Кладём морковь и последним слоем опять будет картофель. При этом закрываем все слои и хорошо смазываем майонезом.
  9. Желтки трём на мелкой тёрке и выкладываем из них мордочку собачки. Натёртые белки немного измельчаем и формируем из них нос и ушки.
  10. Один гриб разрезаем на две части – это будут глаза. Из целого гриба делаем носик. А гвоздика заменит нам усики. Язык делаем из ломтика колбасы. Из грибов делаем брови.

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Podosinki (Подосинки)