Рецепты салатов в тарталетках на новый год 2020

Салат – мусс «Селедка под шубой»

Ингредиенты:

  • селедка атлантическая малосоленая – 250 г;
  • свекла – 3 – 4 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • сливочный сыр – 150 г;
  • масло растительное – 1 ст. л.;
  • лук красный;
  • черный хлеб.

Приготовление:

Овощи отвариваем и очищаем, нарезаем произвольно и укладываем в чашу блендера, туда же добавляем сливочный сыр, все пюрируем до получения однородной массы.


Интересно!В данном рецепте в качестве тарталеток используется домашний вариант из черного хлеба, как наиболее гармонирующий с данным салатом, но при желании, вполне можно воспользоваться и готовыми тарталетками.

Черный хлеб нарезаем ломтиками, срезаем корки, укладываем в плоские формы для кексов, смазанные маслом, запекаем 15 минут при максимальной температуре духовки.

  • Лук нарезаем тонкими полукольцами, затем разрезаем их пополам.
  • Укладываем в приготовленные тарталетки кусочки селедки, сверху выкладываем лук.

Совет!

Овощной мусс выкладываем в кулинарный мешок с насадкой и отсаживаем на селедку с луком красивые и эффектные «трюфели», раскладываем готовую закуску на тарелку, подаем к праздничному столу.

Ðак пÑигоÑовиÑÑ Ð·Ð°ÐºÑÑÐºÑ Ð² ÑаÑÑалеÑÐºÐ°Ñ Â«Ðовогодний ÑÑвениÑ»

ÐнгÑедиенÑÑ:

  • Филе кÑÑиное â 200 г копÑенаÑ
  • ÐоÑÐºÐ¾Ð²Ñ â 100 г по-коÑейÑки
  • СÑÑ ÑвеÑдÑй â 100 г
  • Ðайонез â 2 ÑÑ.л. (2-3)
  • ТаÑÑалеÑка â 6 ÑÑ. (6-8)
  • ÐÐµÐ»ÐµÐ½Ñ â по вкÑÑÑ

ÐÑигоÑовление:

1.

 

— Ðелко наÑезаÑÑ ÐºÐ¾Ð¿ÑÑнÑÑ ÐºÑÑинÑÑ Ð³ÑÑÐ´ÐºÑ (напÑимеÑ, мелким кÑбиком), ÑвеÑдÑй ÑÑÑ Ð½Ð°ÑеÑеÑÑ Ð½Ð° мелкой ÑеÑке. — РглÑбокÑÑ Ð¼Ð¸ÑÐºÑ Ð¿Ð¾Ð¼ÐµÑÑиÑÑ Ð½Ð°ÑезаннÑÑ ÐºÐ¾Ð¿ÑенÑÑ Ð³ÑÑдкÑ, ÑеÑÑÑй ÑÑÑ, моÑÐºÐ¾Ð²ÐºÑ Ð¿Ð¾-коÑейÑки, запÑавиÑÑ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ·Ð¾Ð¼ и ÑоÑоÑо пеÑемеÑаÑÑ.

— Ð ÑаÑÑалеÑки аккÑÑаÑно вÑложиÑÑ Ð½Ð°ÑинкÑ. ÐÑÑаÑи, пÑи покÑпке ÑекомендÑÑ Ð¾ÑдаÑÑ Ð¿ÑедпоÑÑение ÑаÑÑалеÑкам на оÑнове пеÑоÑного ÑеÑÑа, а не ваÑелÑнÑм загоÑовкам, поÑÐ¾Ð¼Ñ ÑÑо, во-пеÑвÑÑ, они вкÑÑнее, а во-вÑоÑÑÑ Ð´Ð¾Ð»ÑÑе деÑÐ¶Ð°Ñ ÑоÑÐ¼Ñ Ð¸ не ÑазмокаÑÑ.

— ÐÑи подаÑе ÑкÑаÑиÑÑ Ð·Ð°ÐºÑÑÐºÑ Ð¸Ð·Ð¼ÐµÐ»ÑÑенной зеленÑÑ, напÑимеÑ, ÑкÑопом, пеÑÑÑÑкой или зеленÑм лÑком.

— ÐÑимеÑание: наÑÐ¸Ð½ÐºÑ Ð´Ð»Ñ Ð·Ð°ÐºÑÑки можно подгоÑовиÑÑ Ð·Ð° ÑÑÑки до пÑаздника. ÐÐ»Ñ ÑÑого нÑжно ÑложиÑÑ Ð² миÑÐºÑ Ð¸Ð»Ð¸ конÑÐµÐ¹Ð½ÐµÑ Ð²Ñе ингÑедиенÑÑ ÐºÑоме майонеза, плоÑно заÑÑнÑÑÑ Ð¿Ð¸Ñевой пленкой или закÑÑÑÑ ÐºÑÑÑкой и ÑÑаниÑÑ Ð² ÑолодилÑнике. ÐеÑед подаÑей на ÑÑол запÑавиÑÑ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ·Ð¾Ð¼, пеÑемеÑаÑÑ Ð¸ вÑложиÑÑ Ð½Ð°ÑÐ¸Ð½ÐºÑ Ð² ÑаÑÑалеÑки.

ÐапиÑала: ÐÐ»Ð¸Ñ ÐÑанова | в каÑегоÑии: ÐовÑй год, РеÑепÑÑ Ð·Ð°ÐºÑÑок на ÐовÑй год, РеÑепÑÑ Ð¸ Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð½Ð° ÐовÑй год, РеÑепÑÑ ÑалаÑов Ñ ÐºÑÑиÑей, ЧÑо пÑигоÑовиÑÑ Ð½Ð° пÑаздник
11.12.2018

Ðам могÑÑ Ð¿Ð¾Ð½ÑавиÑÑÑÑ ÑÑи ÑеÑепÑÑ?

  • Ðовогодний ÑÐ°Ð»Ð°Ñ «ÐÑанжевÑе Ñнежинки»

  • Ðовогодний ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Â«ÐÑÑÑа»

  • Ðовогодний блиннÑй ÑоÑÑ Ñ Ð¼Ð°Ð½Ð´Ð°ÑиновÑм кÑÑдом и ÑмеÑаннÑм кÑемом

  • ÐовогоднÑÑ Ð·Ð°ÐºÑÑка «ÐлоÑки»

  • ÐакÑÑка в ÑаÑÑалеÑÐºÐ°Ñ Â«ÐемÑиÑ»

  • ÐакÑÑка из калÑмаÑов «ÐгÑÑие ÑÑаканÑики»

Салат в тарталетках — 9 домашних вкусных рецептов приготовления

Огурец свежий — 1 шт. Маслины — 15 шт. Сыр творожный — г Соль, перец — по вкусу Петрушка — веточек. Тарталетки с лососем, творожным сыром, огурцом и перепелиными яйцами. Вкусные и оригинальные тарталетки украсят любой праздничный стол. Тарталетки — 12 шт. Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Огурец соленый — 1 шт. Горошек консервированный — 2 ст. Майонез — ст. Соль морская — по вкусу Перец ч. Оригинальный способ подачи всеми любимого новогоднего салата. Тесто фило размороженное — 6 листов Томаты черри — 10 шт.

Авокадо — 1 шт.

Перец болгарский — 1 шт. Огурец — 1 шт. Масло оливковое — 10 ст. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Кинза зелень — 1 пучок. Тарталетки из теста фило с салатом.

Очень вкусные получаются тарталетки с начинкой из плавленого сыра, огурца, яиц и красной рыбы. Отличный вариант для фуршета офисного фуршета или домашнего застолья! Очень вкусная и нарядная закуска с красной икрой в тарталетках! Тарталетки с красной икрой и сыром — лучший способ удивить гостей оригинальной подачей такого деликатеса как красная икра. Рецепты начинки для тарталеток могут быть самые разнообразные, но если вы готовите закуски в тарталетках для большого количества людей, лучше отталкиваться от их вкусовых предпочтений, или выбирать универсальные начинки для тарталеток.

Салат в тарталетках, жульен, паштет, мусс, крем, отдельные продукты вроде красной икры, или маринованных грибов, и это далеко не все чем можно начинить тарталетки. В тарталетках можно подавать не только салаты, холодные и горячие закуски, но и десерты.

Ведь нет ничего проще, чем начинить тарталетки любимым кремом, и украсить ягодами! Блюда в тарталетках можно приготовить в готовых корзиночках, или испечь тарталетки самостоятельно.

Салат в тарталетках «Новогодний сувенир»

Введите минимум 2 символа для поиска. Кулинарная школа.

Магазин new. Введите минимум 3 символа для поиска.

Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Салат с миндалем и рокфором. Салат из груши и цикория с заправкой из голубого сыра.

Салат с грибами, сыром и бужениной. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции. Белки 19 г Жиры 51 г Углеводы 11 г.

Основные ингредиенты

Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

В шопинг-лист Загружаем ваши шопинг-листы

Сырный салат в тарталетках

Главное — не ошибиться с начинкой! Чтобы приготовить тарталетки с салатом лучше всего подойдут корзиночки из песочного теста — они не размокают, и долго остаются хрустящими.

Но, если добавить минимум заправки, то можно использовать тарталетки из слоеного теста. Тарталетки с начинкой Ольга Версия для печати Похожие рецепты Рулет из лаваша с корейской морковкой и зеленью

Как удачно я сюда заглянула! Столько интересного! Спасибо автору странички и спасибо хозяюшкам за вкусные советы- комментарии! Елена, и Вам спасибо за отзыв и внимание к моим рецептам: Готовьте с удовольствием, и с наступающими вас праздниками!

Заправить майонезом, соль-перец по вкусу. Баночка тунца в собственном соку, баночка фасолибелой в собственном соку — слить сок. Фасоль измельчить вилкой,соединить с тунцом, добавить много резаной петрушки и лимонный сок. Заправить оливковым маслом. Любимый салат из курицы с ананасом.

Добро пожаловать на Аймкук!

Куриное филе и ломтики ананаса, сыр — нарезать мелким кубиком,добавить нарубленную петрушку, соль-перец, заправить майонезом. Баночка криля или мелкие коктейльные креветки ,свежий огурчик, яблоко, маленькая луковица, — мелко нарезать, заправитьмайонезом и черным перцем. Украсить веточкой петрушки. Шампиньоны обжаренные с морковью и сверху посыпать лучком по желанию, я люблю порей и на еще тепленькие сыр смешиваю любой тертый с небольшим количеством пармезана.

Разлетаются такие тарталетки на раз! Сырный салат. Натереть на мелкой терке: сыр, яйцо, чеснок. Все смешать и смазать майонезом.

Очень вкусно! Можно например грибную икру сделать грибы обжарить с луком приправить и перекрутить Из селедочки например фаршмак, ну или паштет сделать сельдь филе, масло сливочное, яйцо, лук, сыр плавленый — все перекрутить 2 раза и приправить. Или вот еще — творожный сыр в тарталетку, сверху все что душа пожелает: сельдь, икра сельди, огурчик маринованный и грибок. Можно корейские салатики туда. Паштет из куриной печени-обжарить или отварить куриную печень, сделать зажарку из лука и моркови, добавить сливочное масло, специи и пару ложек коньяка и в блендер.

Грибная икра шампиньоны пожарить с луком, перекрутить на мясорубке или в блендере, заправить майонезом для вязкости. Так же можно любые разновидности Оливье — крассический, с крабными палочками, с креветками, с рыбой, с курицей. Соленая рыба я делаю с форелью , яблоки, красный болгарский перец, яйца, креветки, мидии приготовленные, можно еще другие морепродукты, только порезать мелко, заправить майонезом с добавлением икры такая продается мелкая с майонезом в банках, правда я просто икру минтая добавляю.

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Podosinki (Подосинки)