Салат с сыром моцарелла и помидорами черри

Салат из моцареллы с рукколой – отличный вариант на любое празднество

Этот салат отличается простотой приготовления и доступностью компонентов.

Для этого нам потребуются:

  • Лимон — ½ шт.;
  • Перец черный молотый — 2 щепотки;
  • Руккола — 1 пучок;
  • Соевый соус — 1 ст.л.;
  • Масло оливковое — 3 ст.л.;
  • Помидоры черри — 10 шт.;
  • Сыр моцарелла — 100 г;
  • соль — 1 щепотка.

Поэтапная готовка:

Помидоры разделяем на 2 части. Делаем заправку, соединяем масло оливы, соевый соус, половинку лимона, черный перец и обычную соль.  Рукколу рвем руками, удаляем твердые стебли. Добавляем помидоры черри, кубиками порезанную моцареллу и заправляем все соусом.  увидеть этапы приготовления салат можно тут:

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат Любовница
  3. Канапе для фуршета
  4. Салат с кириешками
  5. Салат из крабовых палочек классический
  6. Салат с фасолью и сухариками
  7. Салат Капрезе
  8. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с гранатом и томатами черри

Легкое и витаминное блюдо для любителей здорового питания.

Ингредиенты:

  • Листья салата – 1 пучок.
  • Руккола – 1 пучок.
  • Брынза – 100 гр.
  • Помидоры черри – 200 гр.
  • Гранат –  0,5 шт.
  • Сок лимона – 1 чт.л.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Гранат очистить на зерна и отставить. Зелень промыть под проточной водой и обсушить. Помидоры нарезать на 2 части.

Соединить для заправки оливковое масло с медом и соком лимона. Добавить соль, перец и все перемешать.

В салатное блюдо сложить зелень, добавить нарезанную кубиком брынзу и помидоры. Полить соусом и притрусить зернами граната.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат Любовница
  3. Канапе для фуршета
  4. Салат с кириешками
  5. Салат из крабовых палочек классический
  6. Салат с фасолью и сухариками
  7. Салат Капрезе
  8. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Греческий салат с моцареллой, помидорами, огурчиками, курицей

Приготовьте аппетитный и питательный  салат с курицей, моцареллой, свежими огурчиками и помидорчиками.  Этот салат можно есть, как самостоятельное  блюдо,  так и падать в качестве дополнительной закуски.

Ингредиенты:

  • Салатные листья
  • Огурчики свежие 1-2 шт.
  • Луковица
  • Помидоры – 3 шт.
  • Куриное филе – 200 г
  • Моцарелла – 125 г
  • Оливки или маслины – 1/2 банки
  • Растит. масло

Приготовление:

Мясо отварите в подсоленной водичке, затем порежьте на кусочки и обжарьте на маслице.

Листья салата порвите руками, выложите в салатник вместе с мясом.

Нарежьте помидоры и огурчики примерно одинаковыми кусочками, лучок – полуколечками. Выложите все овощи в салат.

Моцареллу порежьте крупными кубиками, оливки/маслины разрежьте вдоль – выложите всё в салат, добавьте масло, подсолите и всё хорошо перемешайте.

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Podosinki (Подосинки)