10 вкусных салатов с яблоками

Как сделать салат с капустой и крабовыми палочками

Витаминная закуска очень актуальна в осенне-зимний период. Она низко калорийна, а если майонез заменить йогуртом, то его можно употреблять даже людям, сидящим на диете и следящими за фигурой.

Состав продуктов:

  • Упаковка палочек – одна штука;
  • Вилок капусты – ½ часть;
  • Луковица – одна штука;
  • Свежий огурец – три штуки;
  • Сладкая кукуруза – одна банка;
  • Зелень – 30 грамм;
  • Заправка – на усмотрение;
  • Приправа – на усмотрение.

Приступим к творческому процессу:

Белокочанную капусту разделить на части и порезать половину, если у вас не очень большой вилок.

Зелень промыть в проточной воде, отрезать толстые ножки и мелко порубить.

Свежий огурец помыть, отрезать кончики и нарезать тонкими половинками пластинок.
Кукурузу открыть, слить жидкость. Снять пробу. Я ее люблю, поэтому всегда съедаю ложку на пробу.
Разморозить упаковку, снять обертку, нарезать не большими брусочками.
В глубокой чаше смешиваем подготовленные ингредиенты и почищенный и нарезанный лук. Хорошенько смешиваем.

Добавляем соус или йогурт без добавок, тщательно замешиваем.
Если вы добавляете натуральный йогурт, то к нему я кладу соль, черный молотый перец и ложку горчицы. Получается просто огонь на вкус.

Простой рецепт салата со свеклой, копченой курицей и грецкими орехами

Салат со свеклой, копченой курицей и грецкими орехами – очень сытный и бесподобно вкусный слоеный салат. Для его приготовления обязательно потребуется разъемная форма для выпечки, чтобы в нее уложить салат. Тогда блюдо получится ровным и красивым. Вариантов приготовления несколько.

Например, вместо копченой курицы можно использовать отварную курочку или говядину. Или добавить еще один слой – тертую вареную картошку. С ней салат получится более сытным и очень похожим на новогоднюю селедку под шубой.

Ингредиенты:

  • Копченая курица (подойдут окорочка или грудка) – 200-300 г
  • Достаточно крупная морковка (вареная) – 2 шт
  • Крупная свекла (тоже вареная) – 2 шт
  • Вареные яйца – крупных 3 шт, мелких – 5 шт
  • Луковица – 1/2 – 1 шт
  • Твердый сыр  – 150-200 г
  • Майонез, соль, приправы – по вкусу
  • Чеснок – по желанию

Как приготовить бесподобно вкусный и простой салат:

Итак, блюдо будем укладывать слоями, для этого нам понадобится специальная форма с плоским основанием.

1. Первым слоем идет курица. Нарезаем ее мелкими кусочками.

2. Затем выкладываем измельченную курочку на дно разъемной формы плоским слоем.

3. Следующим слоем идет лук. Он нарезается тонкими четверть-колечками. Если хотите добавить пикантности, можно после нарезки замариновать лук в уксусе минут на 20, но можно обойтись и без этого, получится тоже очень вкусно.

4. Лук равномерно укладываем сверху на курочку, смазываем майонезом.

5. Далее идет сырный слой. Натираем сыр на крупной терке и укладываем сверху на лук, покрытый майонезом.

6. Слой сыра также смазываем майонезом.

7. Теперь очередь вареной моркови. Натираем ее на крупной терке и выкладываем следующим слоем.

8. Далее – слой из вареных яиц. Измельчаем их на крупной терке, затем аккуратно укладываем поверх моркови. Не забываем овощи промазывать майонезом

9. Последний слой – свекольный. Этот яркий бордовый корнеплод тоже нужно натереть на крупной терке, а затем аккуратно уложить поверх яиц. Также смазываем домашним майонезом.

Дополнительно блюдо можно украсить зеленью и измельченными грецкими орехами. Также можно вырезать различные украшения из овощей, например из вареной моркови.

Такой слоеный бесподобно вкусный салат войдет в копилку золотых рецептов лучших блюд для праздничного стола.  Он получается потрясающе аппетитным и очень сытным! Приятного аппетита!

Видео: рецепт лёгкого и вкусного салата «Свежесть» с крабовыми палочками

Готовя данную статью, я смотрела не только мою кулинарную книгу, но и различные видео – рецепты. Ища, интересные решения в создании блюд.  И вот наткнулась на видео, автор подробно и четко расписывает процесс, без лишней воды, что удобно и максимально понятно.

А украшение настолько просто, что самый молодой кулинар справится без особой помощи, получив шикарный результат. Смотрите и учитесь, удивляя гостей.

Watch this video on YouTube

Немного повторюсь, но как всегда я жду ваши отзывы по блюдам с добавлением крабовых. Что вам больше нравится с отварным рисом, белокочанной капустой, свежим огурцом или сладким киви. Пишите, что вам приглянулось, и как это оценили гости праздника. Пишите свои секреты приготовления, создадим совместно полезный и познавательный кулинарный сайт для всех пользователей сети интернет и наших гостей

Спасибо за внимание и до новых встреч

Интересный и вкусный салат на праздничный стол

Замечательная новогодняя закуска с необычным оформлением. Главным преимуществом блюда является то, что оно готовится из недорогих и простых продуктов, которые можно купить в любом магазине.

Ингредиенты:

  • 2 картошки;
  • 2 моркови;
  • 2 соленых огурчика;
  • 1 головка лука;
  • 30 г сливочного масла;
  • 200 г копченого сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 ст.л домашнего майонеза.

Приготовление:

  1. Предварительно отвариваем морковь и картофель;
  2. В отдельную миску отправляем тертый копченый сыр, добавляем размягченное сливочное масло, домашний майонез и чеснок, пропущенный через специальный пресс. Хорошо перемешиваем;
  3. Масса должна получиться вязкой и эластичной;
  4. Теперь на столе расстилаем пищевую пленку, выкладываем приготовленную массу, и формируем из нее колбаску. Чтобы округлить края, сворачиваем пленку. Убираем в холодильник на 30-40 минут.

На столе снова расстилаем пищевую пленку. В форме квадрата выкладываем слоями ингредиенты в следующем порядке:

  • Тертая морковь;
  • Тертый картофель;
  • Измельченный лук;
  • Нарезанные огурцы.

Продукты слегка уплотняем и выравниваем края.

Следующим шагом разворачиваем сырную колбаску, выкладываем ее на край салата и аккуратно сворачиваем в рулет. Ставим в холодильник на несколько часов.

Перед подачей разворачиваем пленку, и выкладываем закуску на красивое блюдо. При желании украшаем свежей зеленью.

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Podosinki (Подосинки)