Салат подарок рецепт с фото пошагово

Салат Подарок рецепт с фото пошагово

Салат «Подарок» — отличная идея для украшения праздничных блюд на Новый год, Рождество или на день рождения! Вкусный слоеный салат с селедкой, перевязанный ярким бантом, будет выглядеть ярко и торжественно на столе, одним своим видом поднимая настроение.Салат в виде подарка можно приготовить на основе других ингредиентов, к примеру, из отваренной говядины и копченой куриной грудки, с добавлением грибов, твердого сыра и прочих составляющих, которые хорошо гармонируют между собой. Украсить салат подарок можно по своему вкусу: вместо ленточек из моркови можно использовать огурец или перья зеленого лука, при этом бант может быть простым или сложным на усмотрение хозяйки.

Ингредиенты

  • филе сельди — 300 г;
  • картофель — 1 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • зеленый лук — 10 г;
  • укроп — 10 г;
  • соль — 1 щеп.;
  • майонез — 100 г.

Как приготовить слоеный cалат «Подарок»: пошаговые фотографии

Филе сельди нарезаем кубиком и выкладываем на плоское блюдо в виде квадрата — удобнее всего формировать ровные бортики салата при помощи ножа с широким лезвием. Сверху смазываем селедку сеточкой из майонеза.

Зеленый лук мелко рубим и выкладываем сверху на сельдь — можно измельчить только белую часть, а зеленые стрелки использовать для приготовления или украшения других новогодних салатов. Лук покрываем тоненькой майонезной сеточкой.
Следующим слоем выкладываем очищенный и нарезанный кубиком картофель «в мундирах», солим и смазываем майонезом.
Отваренную и очищенную морковь распускаем вдоль при помощи специальной овощечистки (или тонко нарезаем ножом). Получившиеся ленты обрезаем по краям, чтобы они были ровными и одинаковой длины — в последующем они будут использоваться для формирования банта.
Обрезки от моркови нарезаем кубиком и добавляем в салат, смазав майонезом.
Сверху на морковь выкладываем слой из мелко нарезанного укропа. Майонезом можно не смазывать.
Яичные желтки нарезаем кубиком и выкладываем сверху на укроп. Распределяем по всей поверхности салата оставшийся майонез.
Белки измельчаем на крупной терке и обсыпаем салат «Подарок» со всех сторон.
Из морковных лент формируем бант — 4 полоски моркови распределяем друг против друга, концы подворачиваем внутрь, имитируя завитки.

На пошаговой фото подробно показано как выглядят ленты, такие же ленты легко сформировать из огурца.
Даем салату настояться 2 часа и подаем к столу.
Приятного аппетита! Пусть вас всегда ждут только приятные подарки!

Салат «Подарок» рецепт с фото пошагово

Салат «Подарок» рецепт с фото пошагово Салат «Подарок» — отличная идея для украшения праздничных блюд на Новый год, Рождество или на день рождения! Вкусный слоеный салат с селедкой,

Источник: takivkusno.ru

Салат Подарок с сюрпризом

Описание рецепта:
Такое название салат получил благодаря своему оформлению и маленькому сюрпризу внутри. Мы оформим салат в виде подарочной коробки.
Сюрприз вложим внутрь салата. Подготовить сюрприз в салате можно двумя способами:
1) Сюрприз рассчитан на 1 человека — тогда, этот сюрприз воспринимается, как маленькая игра.
В этом случае никому не обидно, что он не получил свой сюрприз.
Вы вкладываете внутрь салата один чернослив, наполненный грецким орехом, гостям сообщаете, что в салате находится сюрприз. Каждого из присутствующих гостей заинтересует, кому же достанется сюрприз — создается небольшая атмосфера азарта, шутки, игры.
2) Сюрприз рассчитан на каждого из гостей — тогда этот сюрприз, воспринимается как маленький кусочек радости.
Вы вкладываете в салат, количество чернослива, равное количеству гостей.
В чернослив можно вложить небольшие записочки с пожеланиями, которые нужно завернуть в фольгу (чтобы они не испачкались), или то, что посчитаете нужным — все зависит от вашей фантазии.
В этом случае также нужно сказать гостям о сюрпризе — в целях безопасности их зубов.

Ингредиенты к рецепту

  • 300 г отварной телятины,
  • 400 г моркови + 1 морковка для украшения салата,
  • 300 г свеклы,
  • 200 г чернослива без косточки,
  • 1/2 стакана очищенных грецких орехов,
  • 4 яйца сваренных вкрутую,
  • 150 г твердого сыра,
  • 300-350 г майонеза,
  • петрушка кучерявая (свежая зелень), для украшения салата.

Как приготовить Салат «Подарок с сюрпризом»

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Отварить свеклу. Морковь залить холодной водой, поставить на огонь, через 7-10 минут вынуть одну морковку из воды, остальную отварить до готовности. Эта морковка нам понадобится для создания банта на салате. Чернослив залить горячей водой, оставить на 30 минут или до полного размягчения чернослива. Раньше времени вынуть одну сливку или столько, сколько будет сюрпризов — этот чернослив не должен быть очень мягким.

Телятину нарезать кубиками. Блюдо смазать майонезом, придав форму квадрата, поверх выложить мясо. Смазать обильно майонезом.

Размягченный чернослив нарезать кубиками, выложить поверх мяса.

Орехи измельчить или пропустить через мясорубку. Выложить на чернослив. Сверху покрыть сеткой из майонеза.

Свеклу натереть на крупной терке. Выложить слой свеклы. Покрыть сеткой из майонеза.

Затем выложить слой, натертого на крупной терке сыра. Чернослив наполнить орехом (или записками), воткнуть произвольно в любое место салата. Покрыть майонезом.

Морковь натереть на мелкой терке. Отложить 3-4 ст. ложки морковки — из нее мы сделаем праздничную ленточку для коробки. Остальной морковкой покрыть полностью салат, включая бока.

Яйца натереть на мелкой терке, добавить 5 ст. ложек майонеза, хорошо перемешать. Полностью покрыть этой массой салат.

Из морковки и кучерявой петрушки сделать праздничные ленточки. Морковку, которую мы не доварили, разрезать вдоль на 5-6 полосок. Из этих полосок сделать бант — соединить края каждой полоски между собой и воткнуть в центр салата.

Как приготовить Салат Подарок

Приготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку я советую запечь в духовке, предварительно натерев ее солью и специями, так она получится намного вкуснее, чем просто вареная, и салат от этого только выиграет. Одну морковь отварите до готовности, а вторую морковь и свеклу оставьте сырыми для украшения. Яйца отварите вкрутую.

Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его как можно мельче, переложите в небольшую мисочку. Добавьте соль, сахар и уксус. Залейте все стаканом кипятка, перемешайте и оставьте до полного остывания.

Куриную грудку мелко нарежьте.

Куриную грудку смешайте с маринованным луком и выложите на плоскую тарелку в форме квадрата. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза.

Сверху выложите мелко нарезанный маринованные грибы (можно использовать не только шампиньоны, но и любые другие). Сверху также покройте сеточкой майонеза.

Следующий слой — натертая на мелкой терке морковь. Выложите ее, поддерживая форму квадрата.

Яблоко очистите от кожуры и семенной коробочки, натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком. Выложите на салат и смажьте майонезом.

Яйца разделите на белки и желтки. Желтки измельчите вилкой или натрите на мелкой терке. Выложите сверху на салат. Хорошенько смажьте майонезом сверху и по бокам.

Белки натрите на мелкой терке и выложите салат сверху и по бокам.

Для украшения салата и придания ему вида подарка будем использовать сырую морковь и свеклу. Морковь нарежьте очень тонкими пластинами, края чуть обрежьте, чтобы поучились очень ровные полосочки, как ленточки. Выложите морковные ленточки на салат.

Свеклу нарежьте очень тонкими пластинами, в этом вам поможет овощечистка. Выложите пластины в одну линию с нахлестом и заверните в рулетик. Получится розочка, основание которой необходимо скрепить зубочистками. Украсьте розочкой салат, по желанию можно также использовать зелень.

Как видите, рецепт, как приготовить салат “Подарок”, очень простой. Пробуйте, готовьте и наслаждайтесь результатом!

Оценить рецепт Салат “Подарок”:

5

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 15

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:Рецепт вкусного мясного пирога
Вегетарианские суши
Плов с курицей и изюмом
Закатка грибов на зиму
Салат с копченой уткой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Слоеный салат “Новогодний”
Салат “Праздничный” с курицей и грибами
Салат с курицей, черносливом и грибами
Салат “Сладкая парочка”
Салат “Сытый гость”
Салат “Петушок” с грибами
Салат с консервированными грибами
Салат “Корзинка”

Подборки рецептов:

Куриная грудка в духовке141

Куриная грудка вареная27

Маринованные шампиньоны44

Куриная грудка диетическая56

Салат с куриной грудкой614

Шампиньоны в духовке85

Шампиньоны жареные48

Салат с шампиньонами133

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Ингредиенты:

  • свежий огурец – 1 шт.
  • ветчина – 120 г
  • крабовые палочки – 130 г
  • картошка – 2 шт.
  • яблок – 1 шт.
  • маринованный зеленый горошек – 100 г
  • майонез – 3 ст.л.
  • подсолнечное масло – 20 г
  • листья зеленого салата – 5 шт.
  • соль – щепотка
  • свежая зелень петрушки – 20 г

Картошку в этот салат следует почистить и нарезать соломкой. Разогреть на сковороде подсолнечное масло и обжарить картошку до золотистого цвета.

Огурцы помыть и порезать полукружками. Крабовые палочки нарезать кусочками. Ветчину следует нарезать соломкой . Смешать в одной миске огурцы, ветчину и крабовые палочки. Яблоко почистить, вырезать сердцевину, а мякоть нарезать соломкой.

Банку с консервированным горошком нужно открыть, слить жидкость, а необходимое количество горошка смешать с предыдущими компонентами салата. Добавить в салат соль и майонез, потом перемешать. Перед тем, как подавать на стол, нужно добавить в салат жареную картошку. Приготовленное блюдо украсить листьями зеленого салата и выложить на него готовый салат и украсить веточками свежей петрушки.

//www.youtube.com/embed/4zovu6g9Sec

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Podosinki (Подосинки)