Салат «новогодний сюрприз»

Описание рецепта — Салат «Новогодний сюрприз»:

Совсем недавно буквально открыла для себя салат под названием “Новогодний сюрприз”. Он действительно стал сюрпризом потому, что оказался очень вкусным, хотя приготовлен из самых простых и давно известных ингредиентов. Спешу поделиться с вами рецептом. Здесь крабовые палочки хорошо сочетаются с ветчиной, яблоко придает небольшую кислинку, огурец свежесть, а консервированный зеленый горошек всегда кстати в любом салате. Особый вкус добавляет картофель, жареный соломкой, который следует выложить в салатник перед подачей блюда. В общем, рекомендую приготовить. Просто, дешево и очень вкусно. К тому же салат яркий и нарядно будет выглядеть на праздничном столе в Новый Год.

Салат «Новогодний сюрприз»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,76 г

Жиры 12,65 г

Углеводы 10,54 г

Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

174
килокалории

Шаг 1:

Для приготовления салата “Новогодний сюрприз” потребуется: ветчина, консервированный зеленый горошек, крабовые палочки, зеленое яблоко, свежий огурец, картофель, майонез, соль, листья салата.

Шаг 2:

Крабовые палочки
100 г

Крабовые палочки мелко нарезать и выложить в салатник.

Шаг 3:

Горох консервированный
70 г

Добавить консервированный зеленый горошек.

Шаг 4:

Ветчина
150 г

Ветчину нарезать соломкой и выложить в салатник к горошку и крабовым палочкам.

Шаг 5:

Огурец
80 г

Свежий огурец помыть и нарезать кубиками. Добавить в салат.

Шаг 6:

Яблоко
70 г

Яблоко помыть и очистить. Нарезать соломкой и выложить в салатник к остальным ингредиентам.

Шаг 7:

Майонез
100 мл

Заправить салат майонезом.

Шаг 8:

Соль
по вкусу

Посолить по вкусу с учетом, что в майонезе, зеленом горошке и ветчине уже есть соль. По желанию можно и поперчить.

Шаг 9:

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 10:

Картофель
300 г

Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой.

Шаг 11:

Подсолнечное масло
30 мл

Нарезанный соломкой картофель выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 12:

Обжарить картофель до золотистой корочки, периодически перемешивая. Совсем немного посолить.

Шаг 13:

Перед подачей выложить жареный картофель в салат.

Шаг 14:

Перемешать жареный картофель с салатом.

Шаг 15:

Салат лолло россо
2 шт.

Салат “Новогодний сюрприз” выложить в тарелку с листьями зеленого салата.

Шаг 16:

Подаем салат на праздничный стол в Новый Год. Яркий, сочный и необыкновенно вкусный. Счастливого Вам Нового Года и приятного аппетита!

Салат из сыра и апельсинов

Новый год — время чудес и подарков. Салат из сыра и апельсинов станет настоящим праздничным подарком для всех присутствующих за столом.

Ингредиенты:

  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яблоко зелёное — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сметана — 6 ст. л.

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке. Яблоки моем и нарезаем кубиками.

Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупой тёрке. Апельсины чистим, удаляем у них кожицу и, в случае необходимости, разрезаем на несколько частей.

В небольшой тарелочке готовим соус. Для этого смешиваем сметану и майонез.

Когда всё подготовлено, можно приступать к формированию салата. Для этого, на мелкое блюдо выкладываем ингредиенты в такой последовательности:

  1. Первый слой — яблоки;
  2. Второй слой — лук;
  3. Третий слой — яйца;
  4. Четвёртый слой — ананасы;
  5. Пятый слой — сыр.

Каждый слой салата промазываем сметанно-майонезным соусом. Перед тем как подавать готовый салатик на праздничный стол, он должен постоять около часа в холодильнике.

Салат «Нежность» на Новый год

Предложенный рецепт с фото слоеного салата полностью соответствует своему названию. Блюдо получается очень нежным, вкусным и достойным того, чтобы его приготовить на Новый год 2020.

Ингредиенты:

  • 300 г отварной говядины;
  • 3–4 маринованных огурца;
  • 5 отварных яиц;
  • 300 г фасоли (консервированной);
  • 2 отварных моркови;
  • 2 помидора;
  • зелень.

Для соуса:

  • 200 мл майонеза;
  • 200 г сливочного сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • зеленый лук;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Первым делом подготовим заправку для салата. Для этого  в чашу отправляем сливочный сыр, майонез, вливаем сок лимона, подсыпаем соль и перец, размешиваем.

Затем добавляем измельченный любым способом чеснок и зелень лука, еще раз перемешиваем.

На крупной терке натираем морковь и яйца.

Соломкой режем маринованные огурцы и мелкими кубиками нарезаем говядину.

Берем плотные плоды томатов, разрезаем пополам, вырезаем плодоножку и нарезаем овощ ломтиками толщиной 3–4 мм.

Собираем салат с помощью кулинарного кольца, в которое первым слоем выкладываем мясо и промазываем его соусом.

Затем делаем слой из яиц и майонеза, сверху выкладываем морковь, овощ солим и также пропитываем соусом.

Поверх морковного слоя раскладываем огурцы, также промазываем соусом и завершаем сборку консервированной фасолью.

Последний слой также смазываем соусом, выкладываем веером томаты и украшаем салат веточками укропа. Ставим блюдо в холодильник на час, после снимаем кольцо и подаем к столу.

https://youtube.com/watch?v=videoseries

Слоеные салаты – лучший выбор для праздничного стола на Новый год 2020. Каждый из предложенных рецептов с фото – это маленький кулинарный шедевр, который станет настоящим украшением праздничного застолья. Главное в приготовлении таких блюд – правильно подобранные ингредиенты по цветовой гамме и по вкусу. И чем контрастнее будут слои, тем салат будет вкуснее.

Салат с кальмарами

Такое кушанье смело можно отнести к деликатесным блюдам. Оно обладает непревзойдённым вкусом, эффектным внешним видом.

Ингредиенты:

  • Кальмары — 300 гр.
  • Яблоки кислые — 20 гр.
  • Укроп — 1 пучок
  • Майонез, соль, перец — по вкусу
  • Огурец свежий — 1/2 шт.

Приготовление:

Кальмары моем и отвариваем в солёной воде в течении 2-х минут. Потом отбрасываем их на дуршлаг, остуживаем, очищаем от кожицы и нарезаем соломкой. Яблоки моем, чистим и нарезаем соломкой. Укроп моем, просушиваем и мелко шинкуем.

Укроп, кальмары и яблоки выкладываем в салатник, заправляем майонезом, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Украшаем салат слайзами из свежего огурца.

Салат на Новый год Крысы 2020 «Сюрприз»

Напоследок предлагаю вам видео рецепт, в котором показан ещё один необычайно красивый и, не сомневаюсь, вкусный салат.

Приятного просмотра!

Приготовление каждого предложенного нами салатика займет не больше 15 минут, если отварить ингредиенты заранее. И у вас останется время на себя и близких. Включайте фантазию и украшайте блюда на новый лад!

А сейчас я хочу попрощаться с вами и пожелать вам всего самого наилучшего в наступающем 2020 году. Пусть ваши мечты осуществятся, желания исполнятся, счастье и радость поселятся в ваших домах, а все беды обходят вас стороной!

С праздником Вас, дорогие друзья!

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Podosinki (Подосинки)