Салат Мужская мечта

Салат Мужская радость

Далеко не вся половина сильного человечества является любителями майонеза. Такой салат станет пригодным именно для почитателей легких заправок, вроде оливкового масла.

Ингредиенты:

  • Говядина – 100 гр.
  • Шампиньоны – 100 гр.
  • Горсть маслин
  • Грецкий орех – 50 гр.
  • Красный болгарский перец -1
  • Помидор – 1
  • Лук – 2 гол.
  • Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Отваренные грибочки порезать пластинами, соединить с мелко измельченным луком и чесноком, протушить около 7 минут. Перец нашинковать полукольцами, помидор – некрупным кубиком.

Соединить отварную нарезанную говядину с овощами, маслинами, протушенными грибами. Присыпать раздробленным орехом, мелко порубленной зеленью на своё усмотрение. Тщательно перемешать.

Салат Мечта

Практически все рецепты салата Мечта имеют в своем составе какое-то мясо и грибы. Что касается мяса, то иногда вместо этого ингредиента используется печень. Есть также рецепты без грибов, но в основном шампиньоны входят в состав салата.

Это в наше время шампиньонами уже никого не удивишь, но в XVII веке этот продукт был очень дорогим и не все могли его себе позволить. Это был истинный деликатес.

Грибы – очень выгодный ингредиент, который может позволить себе даже диабетик, так как они не имеют в своем составе сахара и жиров. Еще доказано, что в шампиньонах имеется большее количество витаминов группы В, чем в каких-либо овощах. Таким образом, лучше, чем салат с грибами на обед или ужин просто не придумаешь. Если кто-то не любит грибы, то можно найти рецепт салата Мечта без этого ингредиента, так как их довольно много.

Салат с грецкими орехами

  • печень говяжья – 0.5 кг
  • сыр Российский – 230 г
  • морковка – 3 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • уксус столовый
  • сахарный песо – 1 ч.л.
  • ядра грецких орехов – 0.5 стакана
  • майонез – 200 г
  • соль – щепотка

В первую очередь требуется почистить лук, нашинковать и положить в маринад. Для приготовления маринада, следует налить в миску воду, добавить уксус по вкусу и сахарный песок.

Говяжью печень требуется положить в кастрюлю, добавить воду и немного соли. Поставить печень вариться до готовности. Готовую печень остудить и порезать кубиками.

Морковку почистить и в сыро виде натереть на терке. Российский сыр также натереть на терке. Ядра грецких орехов измельчить.

Когда лук промаринуется, процедить его и смешать со всеми остальными ингредиентами салата. Заправить салат майонезом и тщательно вымешать.

Простой салат со свеклой и картофелем

  • картошка вареная – 3 шт.
  • кислые огурцы – 2 шт.
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • подсолнечное масло – 20 г
  • вареная свекла – 1 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • яйца куриные вареные – 3 шт.
  • яблоки – 2 шт.
  • соль – щепотка
  • майонез – 220 г

Такой салат готовится слоями. Таким образом, сначала нужно отварить картошку в мундире, почистить и порезать маленькими кусочками. Выложить картошку на приготовленное блюдо первым слоем .

Кислые огурцы вынуть из банки и порезать очень мелкими кусочками. Выложить огурцы на картошку.

Луковицу почистить и мелко нашинковать кубиками. Выложить лук на следующий слой салата и полить подсолнечным маслом.

Свеклу отварить отдельно от картошки, почистить и натереть на крупной терке. Выложить тертую свеклу на лук, посолить и смазать майонезом.

Морковку почистить и в сыром виде натереть на средней терке. Выложить морковку на свеклу, также посолить немного и смазать майонезом.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и натереть мякоть на крупной терке. Выложить яблоки на следующий слой салата и смазать майонезом.

Яйца сварить до состояния густого желтка, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить на яблоки. Белки требуется смазать небольшим количеством майонеза и накрыть тертыми желтками.

Балтийская Мечта

  • яйца – 3 шт.
  • сыр Эстонский – 350 г
  • ветчина или копченая колбаса – 500 г
  • консервированные или свежие шампиньоны – 400 г
  • луковицы репчатые – 2 шт.
  • подсолнечное масло – 25 г

Для начала нужно отварить куриные яйца до густоты желтка. Почистить яйца и мелко порубить.

Грибы, если они консервированные, процедить, порезать кусочками и выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжарить немного грибы. Если используете свежие грибы, то их требуется почистить, порезать и также обжарить.

Эстонский сыр порезать маленькими кубиками. Ветчину также нарезать небольшими кубиками. Соединить все составляющие салата, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Грибная Мечта

  • свежие шампиньоны – 200 г
  • копченая курица – 250 г
  • яйца куриные – 4 шт.
  • картошка -3 шт.
  • консервированный зеленый горошек – 120 г
  • свежие огурцы – 2 шт.
  • свежая зелень петрушки – 25 г
  • майонез – 220 г
  • соль – щепотка

Перед тем, как готовить салат, следует отварить грибы в подсоленной воде, картошку сварить в мундире и яйца вкрутую. Картошку остудить и почистить. Яйца также очистить от скорлупы. Шампиньоны остудить и нарезать небольшими кубиками.

Очищенный картофель порезать такими же кубиками, как и грибы. Так же следует порезать яйца.

Куриное мясо надо срезать от кости и нарезать кусочками небольшого размера. Свежие огурцы помыть и порезать кубиками.

Банку с консервированным зеленым горошком открыть, слить маринад, а необходимое количество горошка смешать со всеми остальными компонентами салата. Добавить мелко порубленную зелень петрушки, заправить майонезом и тщательно вымешать готовый салат.

Салат Мечта

Салат Мечта – оригинальное и вкусное блюдо. Конечно же, салатов под таким названием множество и они во многом отличаются, но есть у них одно сходство.

Источник: salativse.ru

Ещё рецепты очень вкусных и полезных салатов

  • Салат с крабовыми палочками и кукурузой.

    Салат с крабовыми палочками и кукурузой  Как альтернатива, всенародному салату “Оливье”, к нам пришёл салат с крабовыми палочками и…

    Подробнее

  • Салат с курицей, жареными грибами и сыром.

      Салат с курицей, жареными грибами и сыром  Салат с грибами, сытный, представляющий слоёный пирог, предназначенный для торжеств…

    Подробнее

  • САЛАТ ИЗ ЧЕРЕМШИ

    Салат из черемши с яйцом  Черемша – самый ранний, весенний источник витаминов, который появляется в полях нашей страны после…

    Подробнее

  • Весенний салат

    Весенний салат с капустой, редиской и огурцом
     Как же я люблю раннюю весну.

    Подробнее

  • Салат с помидорами, огурцами и зеленью.

    Салат с помидорами, огурцами и зеленью  Огурцы, помидоры и зелень – самые популярные овощи для приготовления классического варианта салата.…

    Подробнее

  • Салат с маринованными грибами

    Салат с маринованными грибами, куриной грудкой и свежими огурцами
     Маринованные грибочки всегда пользуются большой популярностью на праздничном столе.

    Подробнее

0

Рецепт приготовления салата мечта по шагам

Салат «Мечта» укладывается слоями в специальную посуду для данной категории блюд, то есть в салатницу. Для приготовления салата используется свежий помидор, предварительно сваренные вкрутую куриные яйца и другие ингредиенты, не требующие варки. Если берутся для салата перепелиные яйца, то их нужно брать в два раза больше. Для начала необходимо удалить кожицу со свежего помидора.

Очищенный помидор нарезать небольшими кубиками и высыпать в салатницу.

Очистить от шелухи чеснок, промыть водой и натереть на мелкой терке. Чесноком посыпать помидоры.

Покрыть помидорно-чесночный слой майонезом. Добавить пищевую соль вкусу. По желанию перемешать помидоры с чесноком.

Отварные куриные яйца очистить от скорлупки, сполоснуть водой. Яйца разрезать на две половины, затем каждую половину разрезать еще на две части и порезать половинки вдоль. Получаются средние по размеру кусочки.

Промазать яичный слой майонезом. По вкусу посолить и поперчить этот слой. Количество майонеза между слоями необходимо класть исходя из своих личных вкусовых предпочтений. Если хотите сочный салат, то следует класть больше заправки, если хотите суховатый салат, то меньше майонеза или другой заправки для салата.

Вареную колбасу мелко порезать. Высыпать порезанную колбасу в салатницу и разровнять. Вареную колбасу можно заменить ветчиной или сырокопченой колбасой, или отварной куриной грудкой.

Колбасный слой покрыть майонезом. Хочу заметить, что покупной майонез можно заменить сметаной или несладким йогуртом.

Российский сыр натереть на мелкой терке. Можно украсить салат плавлеными сырками, но их следует предварительно подморозить, чтобы они хорошо терлись. Сверху салат украсить тертым сыром и зернами граната. Если нет граната, то салат можно украсить зеленью, например, мелко порезанным зеленым луком или укропом.

Салат поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался. Помидорно-чесночный слой придает салату пикантный вкус. Через указанное время салат достать из холодильника и подать к столу. Такой салат получается сытным, сочным и красивый, поэтому его можно приготовить и для праздничного застолья.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал

Помидор
1
0
4
20

Чеснок
1
0
7
34

Майонез
2
50
3
470

Куриное яйцо
14
13
1
173

Пищевая соль
0
0
0
0

Перец черный молотый
0
0
0
2

Вареная колбаса
13
22
2
257

Сыр российский
8
10
0
127

Гранат
17
14
348
1728

всего в блюде:
56
109
365
2811

всего в 1 порции:
19
36
122
937

всего в 100 граммах:
2
4
13
99

автор рецепта: Businka

просмотров: 7152

Похожие рецепты

Салат Праздничный с киви

Салат с копченым мясом

Салат с горошком и сухариками

Салат с консервированной рыбой

Шопский салат

Салат с куриными желудками

Салат Любимый

Салат Мечта пальчики оближешь

Главная » Мечты сбываются » Салат «Мечта» — пальчики оближешь

Елена: Были недавно в гостях у случайных знакомых, хозяйка приготовила изумительный салат «Мечта». который всем очень понравился. Рецепт взять не удалось, поэтому я решила поискать в Интернет рецепт с таким названием самостоятельно. Каково же было мое удивление, когда я нашла сотни рецептов салата Мечта с абсолютно разными ингредиентами. Выбирай на вкус, что называется!Вот один рецепт, который по своему составу напоминал салат Мечта .

Надо взять 200 г отварных грибов (лучше белых или шампиньонов), 200 г отварной или копченой курицы, 4 отварных яйца, 3 отварных картофелины, 100 г зеленого консервированного горошка, 2 свежих огурчика, зелень, соль, майонез по вкусу

Способ приготовления: картофель и яйца надо мелко порубить, грибы и мясо курицы порезать соломкой, очищенный от кожуры огурец нарезать на тонкие ломтики. Соединить все компоненты, посолить, добавить зелень, заправить майонезом. Выложить на тарелку горкой, украсить зеленым горошком, петрушкой, укропом.

Альберт: А мне понравился рецепт вот такого салата Мечта. надо попробовать сделать.

Берем пачку крабовых палочек (200 г), 4 отварных яйца, 200 г твердого сыра, 1 пачку сухариков, 2-3 зубчика чеснока, 100 г маслин, зелень, соль, майонез по вкусу

Способ приготовления: яйца и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр и чеснок натереть на терке, маслины нарезать тонкими ломтиками. Перемешать все ингредиенты, добавить сухарики, зелень, заправить майонезом. Салат Мечта должен немного постоять, чтобы сухарики стали мягкими. Выложить в салатник горкой, украсить сухариками, зеленью.

Елена: И еще один рецепт.

Необходимые компоненты: 2 банки консервированной горбуши, 3 отварных яйца, 1 стакан вареного риса, 1 — 2 соленых огурца, 1 — 2 яблока, головка репчатого лука, майонез

Способ приготовления: рыбу размять, яйца, огурец, лук, яблоки порезать на мелкие кусочки, смешать с рисом, заправить майонезом. Украсить кусочками соленой рыбы, зеленью.

Альберт: Уважаемые читатели блога «Моя мечта », если у Вас есть свой фирменный рецепт салата Мечта. поделитесь, пожалуйста. И всем приятного аппетита!

Салат – Мечта – пальчики оближешь

Салат мечта — уникальные рецепты, изумительный вкус, вообщем, объедение…

Источник: goroduspeha.com

Салат Мужская мечта

Салат Мужская мечта — это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо.

Секреты приготовления

Салат невероятно просто готовится. Все что вам нужно, нарезать все ингредиенты кубиками или полосочками. При желании такой салат можно дополнить маринованными огурчиками.

С чем подать?

Это блюдо будет прекрасно сочетаться с самым разнообразным меню. Однако особенно вкусно его кушать с картофелем. Вы можете приготовить к салату:

Ингредиенты для салата Мужская мечта

Рецепт салата Мужская мечта

Куриное филе отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Нарезаем кубиками ветчину, яйца, куриное мясо и лук.

Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.

  • Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.
  • Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.
  • Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.

    Салат Мужская мечта

    Салат Мужская мечта — рецепт приготовления салата с грибами, ветчиной и курицей с детальной поэтапной инструкцией (6 фото). Попробуй – это просто и вкусно!

    Источник: delo-vcusa.ru

Легкий в приготовление, сытный салат » Мечта» рекомендую исполнить на праздник. Вместо консервированных грибов можете использовать маринованные огурцы или оливки. Куриное филе заменяемо на куриную ветчину, бекон или другим мясом. Еще маленький секрет — добавьте немного мелко порубленного чеснока, это придаст салату особую пикантность.

Куриное филе (без кожицы) — 280 грамм Кукуруза консервированная — 1 банка (275 грамм) Шампиньоны консервированные — 1 банка (220 грамм) Салатный лук (красный) — 1 средняя штука Куриное яйцо — 3 штуки Твердый сорт сыра — 150 грамм Соль — по вкусу Майонез легкий — по желанию Свежая зелень для оформления — петрушка, укроп

Салат Мечта рецепт приготовления:

  • Опустите куриное филе в кипящую воду, немного подсолите, варите на среднем огне до полной готовности. Затем вынимаете, охлаждаете при комнатной температуре, нарезаете мелкими кубиками.
  • Отвариваете куриные яйца вкрутую, заливаете холодной водой на 10 минут, затем очищаете и измельчаете кубиками.
  • Открываете консервы, сливаете с них всю жидкость. Нарезаете шампиньоны небольшими кубиками.
  • Очищаете салатный лук, нарезаете маленькими кубиками.
  • Пропускаете сыр через крупные звенья терки.
  • Выкладываете в глубокую салатницу все ингредиенты. Добавляете соль по вкусу, заправляете легким майонезом и тщательно перемешиваете.
  • Накрываете салат полиэтиленовой пленкой, чтобы он не заветрелся. Убираете в холодильник охладиться на 30 минут.
  • Подаете к столу, предварительно украсив свежими веточками зелени.

Если вы готовите данный салат, чтобы взять его с собой на природу или берёте его с собой на работу, обязательно упакуйте его в бумажный контейнер. Приобрести их вы можете тут.

Салат Мечта

Легкий в приготовление, сытный салат Мечта рекомендую исполнить на праздник. Вместо консервированных грибов можете использовать маринованные огурцы или оливки.

Источник: nayemsya.ru

Салат Мужские грезы

По праву достоин почетного места на любом торжестве, сытный и необыкновенно вкусный

Такой салат не обойдет вниманием ни один гость.

Ингредиенты:

  • Вареная говядина – 250 гр.
  • Сыр “Голландский” – 150 гр.
  • Яйцо (куриное) отваренное – 3 шт.
  • Средняя луковица – 1 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Замариновать лук на 15 минут, для этого нарезать его полукольцами, добавив 40 мл уксуса и 1ч.л. сахара. Мясо помельчить. Сыр и яйца следует мелко натереть. Укладывать слоями, начиная с лука, затем мясо, яйцо и сыр. Слои тщательно смазывать сеточкой из майонеза.

Мужской салат

Своеобразный вкус испанских оливок бесподобен. Его классическое сочетание с балыком является европейской традицией.

Ингредиенты:

  • Балык – 400 гр.
  • Оливки – 150 гр.
  • Шампиньон замаринованный – 200 гр.
  • Свежий огурчик – 1 шт.
  • Сыр – 150 гр.
  • Укроп – 15 гр.

 Приготовление:

Соломкой нарезать балык и огурец. Сыр крупно натереть. Оливки измельчить кружочками. Грибы порезать пополам, при необходимости – на 4 части. Укроп мелко посечь. Соединить все ингредиенты и украсить по желанию.

Для придания вкусу особой пикантности можно использовать оливки с разными добавками, например – перец, лимон.

Простой салат на зиму из огурцов без стерилизации Тещин язык

Выход такого салата из предложенных ингредиентов 4 литра

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3 кг.
  • Помидоры — 1,5 кг.
  • Перец сладкий — 4 шт.
  • Перец горький – 1 — 2 шт.
  • Чеснок — 100 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст.
  • Уксус 6% — 0,5 ст.
Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:

  1. Огурцы нужно помыть, подержать в холодной воде 1 час, нарезать кружочками
  2. Помидоры, перцы, чеснок – промыть, очистить и перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере
  3. Складываем в кастрюлю огурцы, заливаем овощным пюре
  4. Добавляем сахар, соль, масло и тщательно перемешиваем
  5. Ставим на средний огонь и доводим до закипания
  6. Убавляем огонь и варим 30 минут
  7. За 5 минут до окончания вливаем уксус, размешиваем
  8. Готовый салат раскладываем по простерилизованным банкам и закатываем крышками
  9. Укрываем одеялом и оставляем до полного остывания

Если у вас есть свои оригинальные рецепты салатов, можете поделиться с читателями в комментариях, буду вам очень признателен

Автор публикации

Комментарии: 1741Публикации: 387Регистрация: 04-09-2015

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Podosinki (Подосинки)