Описание сорта
Перед разведением помидоров сорта Большая мамочка желательно получить максимум информации, касающейся характеристик не только самого томатного растения, но и его плодов. Основные качественные показатели и свойства этой культуры приводятся в размещенном ниже перечне:
- Прежде всего, это раннеспелый овощ, позволяющий получать большие по размерам яркие красные плоды примерно через 85-90 дней после момента, когда стали видны первые всходы;
- Далее идет детерминантность, в соответствии с которой рост помидоров Большая мама прекращается, когда на его стволе появляется пятая кисть. Именно с этого времени начинается формирование плодов;
- При оценке их качества можно сказать, что мякоть помидора отличается приятным вкусом, в котором ощущается четкая сбалансированность сладости и кислоты.
Детерминантные кусты этих томатов нравятся многим садоводам по причине своего малого роста и надежного крепкого на вид корневого стебля. На нем равномерно расположены ветви с небольшим количеством листочков зеленовато-светлого оттенка, имеющих средний размер (внешне они чем-то напоминают картофельную ботву).
Внешний вид
Соцветия на кустах образуются после появления 5-го или 7-го листа и обычно имеют порядка пяти-шести завязей. Корневища у них больше развиты в ширину, то есть разрастаются в горизонтальном направлении.
Относительно плодов помидоров Большая мамочка описание которых рассматривается в этом разделе, следует заметить, что внешне они слаборебристые, немного вытянутые книзу, а по своей форме напоминают сердечко.
Дополнительная информация. Однако нередко встречаются и плоды округлой формы или же слегка суженные к концу в виде носика.
Остальные характеристики представлены ниже:
- Средняя высота томата Большая Мамочка составляет порядка 60 см (он относится к низкорослым, не штамбовым типам). При усиленном питании они могут подняться еще максимум на 10 сантиметров и очень редко достигают одного метра в длину;
- Относительно урожайности этого сорта следует отметить, что при условии соблюдения требований агротехники общий вес плодов, собранных с единицы посевной площади, достигает 9-10-ти кг. Если выращивать этот томатный сорт в открытом грунте, его урожайность будет чуть ниже;
- У плодов кожица на вид достаточно гладкая и плотная, несмотря на свою тонкость, не склонная к растрескиванию;
- Особенностью этого сорта томатов является крупный размер помидоров, каждый из которых может иметь вес от 200 до 400 граммов;
- Они отличаются прекрасными вкусовыми качествами и имеют сочную мякоть с не очень большим количеством семян, размещенных в 7-8-ми камерах.
Помидоры Большая мама идеально подходят для приготовления свежих салатов, а также широко применяются для консервирования. Из самых спелых плодов изготавливают томатные соусы и пасты.