Новогодние бутерброды: пошаговые рецепты с фото и видео

Бутерброды с печенью трески и яйцами

Нам потребуется:

  • одна банка печени трески
  • два яйца
  • 4 квадратных куска пшеничного хлеба
  • немного майонеза
  • зеленый лук (на любителя)

Начинаем готовить. Следите за моим рецептом и фото. Итак,

Как приготовить бутерброды с печенью и яйцами

  1. Сначала приготовим ломтики хлеба. Разрежем буханку белого хлеба на квадратики, а затем еще раз по диагонали.
  2. Немного поджарим кусочки в тостере.
  3. Из банки с печенью сольем лишнюю жидкость, саму печень разомнем вилкой.
  4. Сваренные вкрутую два яйца натрем на крупной терке и соединим с печенью:
  5. Заправим все майонезом (его надо чуть-чуть, только для связки и вкуса):
  6. Выложим получившуюся смесь на хлеб.
  7. Мелко порежем зеленый лук:
  8. И украсим им наши бутерброды.

Из одной банки печени трески и двух яиц получилась начинка для восьми бутербродов, а приготовили мы их всего за 5 минут. Я считаю, такие нехитрые рецепты должны быть в ходу у каждой хозяйки!

Самым популярным источником рыбьего жира является печень трески. Консервы из печени трески в советское время были дефицитом, а сейчас их можно приобрести почти в любом продуктовом магазине. И цена ее сравнительно с баночкой красной икры, не высокая.

Некоторые скептически относятся к этому продукту, считая, что печень трески низкого качества, по сравнению с мясом.

Но они глубоко ошибаются. Ведь печень трески очень полезна для организма человека, особенно меленьким детям и беременным женщинам. Она содержит витамины B и D, аскорбиновую кислоту и полиненасыщенные кислоты, а также цинк, медь и железо. Из нее получают медицинский препарат под названием «Рыбий жир», который входит с состав питательных масок для лица.

Но увлекаться этим продуктом все же не стоит. Кушать понемногу и не каждый день. И обязательно с хлебом.

Для людей, у которых непереносимость на рыбу и аллергия на морепродукты – печень трески не рекомендуется употреблять в пищу. Также ее нельзя кушать и тем, у кого повышенное количество гормонов щитовидной железы.

Из печени трески можно приготовить очень много вкусных и оригинальных блюд. Она прекрасно сочетается с картофелем и может быть ингредиентом многих салатов и закусок. А паштеты из нее получаются нежные с изумительным ароматом.

Также не отстают по вкусовым качествам и праздничные  бутерброды с печенью трески. Они сытные, их легко приготовить. И, несомненно, такие бутерброды еще и будут отличным украшением для любого праздничного стола.

Вот несколько простых и не дорогих рецептов бутербродов с этим продуктом.

Праздничные канапе с форелью от шеф повара

Бутерброды – всегда превосходный выбор для быстрого приготовления вкусного стола, на праздник стоит потрудиться чуть больше. При этом можно не особо удаляться от бутербродной сущности фуршета.

Наш шеф предлагает соорудить необычные канапе с форелью

Не удержаться нам и от ещё одного нестандартного рецепта для новогоднего фуршета под диктовку бутербродов.

Открывая счастливые горизонты в 2016-ом году, стремитесь вверх! – вместе со слоёными ёлочками на палочке (которую легко заменит медицинский шпатель из аптеки).

Чем могут отличаться бутерброды на Новый год от повседневных бутербродов? Во-первых, их часто отличает стоимость продуктов, из которых они приготовлены. Делая бутерброды к новогоднему столу, можно применять самые вкусные и дорогие продукты, какие только можете себе позволить. Ведь праздник – раз в году, не стоит на нем экономить. Конечно, мы не призываем к бездумному расточительству, главное – получить удовольствие от праздника. Если вкусная еда поднимает вам настроение, то почему бы не готовить ее?

Во-вторых, новогодние бутерброды 2021: рецепты с фото можно интересно украсить. Учитывая, что делаете бутерброды на год Свиньи, «нарисуйте» на них соусом или изюминками ее силуэт. Даже если у вас нет художественных способностей, вырежете распечатанную на принтере картинку и, положив на бутерброд, посыпьте сухими молоком или какой-то специей, а затем снимите картинку. Силуэт останется. А делаются такие бутерброды очень быстро. Рецепты новогодних бутербродов можно использовать любые, выбирайте их по своему вкусу и с учетом вкуса тех, с кем будете сидеть за столом. Если у вас будет не много горячих блюд, сделайте горячие бутерброды.

Очень «нарядно» и разнообразно смотрятся канапе к новогоднему столу. Их можно встретить не так часто, как бутерброды, но они не только вкусны, но и замечательно украшают стол. Новогодние канапе могут быть разноцветными, как изысканная мозаика. Чтобы они смотрелись эффектно, делайте их из продуктов разных цветов. Розовая ветчина, красный, желтый и зеленый сладкий перец, желтый сыр, оливки – все это будет прекрасно сочетаться между собой.

Чтобы сделать канапе на шпажках на Новый год 2021, мелко порежьте хлеб – белый, черный, лаваш или любой другой, или же слоеное тесто, которое предварительно раскатано, разрезано и выпечено. Из теста можно вырезать любые фигурки. Хлеб нужно обжарить на масле и охладить. Для канапе используют совершенно разные продукты: рыбу, мясо, различные паштеты, колбасу, яйца, овощи, грибы, оливки, чернослив, сыры и многое другое. Бывают и сладкие канапе, фруктовые. Их особенно любят дети, потому что канапе удобно есть в любом месте, и к тому же они так красиво выглядят! Делая канапе для детей, можно использовать крекеры или чипсы вместо хлеба. Кстати, чипсы лучше пожарить самостоятельно, они будут полезнее магазинных. Бутерброды и канапе готовятся очень быстро. Не зря это блюдо очень любят все – как взрослые, так и дети.

Готовить и дегустировать канапе — одно удовольствие. Вы можете дать полную свободй своей кулинарной фантазии и получить настоящий гастрономический шедевр — вкусную и красивую закуску, которая просто не может не понравится гостям. Приготовьте канапе с креветками на ближайший праздник!

Для приготовления потребуется:

— 12 шт. хрустящих снеков или чипсов;
— плавленый мягкий сыр — 100 г;
— свежий укроп — небольшой пучок;
— 12 креветок;
— 1/2 часть огурца;
— слабосоленая семга — 50 г;
— петрушка — несколько веточек.

Праздничные тарталетки с начинкой из авокадо

Ингредиенты:

Предлагаем вам приготовить на ближайший праздник или просто на семейный ужин вкусные, полезные и простые тарталетки с начинкой из авокадо. Вам наверняка понравится эта витаминная закуска!

Понадобится:

— половинка авокадо;
— 2 готовые круглые тарталетки;
— 2 ст. л. растительного масла;
— немного соли;
— немного черного перца;
— 8-10 ягод клюквы;
— 2-3 веточки укропа;
— немного петрушки.

Неотъемлемая часть праздничного меню – оригинальные и вкусные бутерброды на новогодний стол, приготовить которые можно даже на сковороде-гриль или в духовке. В качестве начинки можно использоваться самые разные продукты наряду с привычными колбасами, сырами, зеленью. Отлично разнообразят праздничное меню сайра, отварная грудка, шпроты, свежие огурцы в составе колоритных и аппетитных бутербродов. Наверняка такая закуска придется по душе и взрослым гурманам, и маленьким дегустаторам.

Красиво украшенные бутерброды на праздничный стол

А давайте приготовим бутерброды в форме елочек. Смотрится такая закуска просто сногсшибательная.

Продукты, которые потребуются:

  • Батон – 1 штука;
  • Колбаска – 100 грамм;
  • Российский сыр – 100 грамм;
  • Огурчик свежий – 2 плода;
  • Томаты — 2 штуки;
  • Маслины – 1 банка.

Начнем приготовление:

Батон нарезаем на одинаковые колечки толщиной около одного сантиметра. Укладываем их в форму для запекания и поджариваем при ста восьмидесяти градусов в течение восьми минут.

В это время с помощью ножа для корейски нарезаем огурцы на тонкие, длинные пластины. Томаты на одинаковые кружки.

Затем на поджаренные ломтики батона укладываем ломтики сыра, кружки томата, сворачиваем колбаску и формируем из огурца ёлочку.

Вот и все, оригинальная закуска готова, подавайте ее к столу и наслаждайтесь её вкусом.

Сладкие новогодние бутерброды

Фруктовые канапе понравятся не только детям, но и взрослым, они станут прекрасным украшением стола в новогоднюю ночь. Для сладких бутербродов используют сметану, йогурт, свежие и замороженные фрукты, ореховую и шоколадную пасту, джем, мед, орехи.

Тосты с рикоттой и черникой

Ломтики багета подсушить в духовке или на сковороде без масла, смазать рикоттой и посыпать свежей черникой. Украсить листиком мяты, полить медом или посыпать коричневым сахаром. Ягоды можно брать любые – малину, землянику, ежевику, голубику, смородину или крыжовник

Важно, чтобы они были свежими, так как замороженные ягоды быстро стекут и потеряют свою форму

С яблоками и медом

Этот оригинальный, вкусный и невероятно полезный десерт необходимо каждой приготовить на Новый 2019 год. Порционный ломтик хлеба смазать медом, выложить на него кружок яблочка, предварительно очищенного от кожуры и семечек, немного посыпать корицей и запечь в духовке 10 минут. Готовые бутерброды можно украсить цукатами, шоколадной стружкой или дроблеными орехами. Десерт очень вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Сладкие багеты с джемом и сухофруктами

Для этих бутербродов курагу и чернослив без косточек промыть, обсушить, нарезать ломтиками, изюм замочить в горячей воде, отжать обсушить, грецкие или любые другие орехи поджарить на сухой сковороде. Ломтики багеты подсушить в духовке или тостере, смазать сливочным маслом, сверху любым джемом, густым вареньем или конфитюром. Сверху посыпать смесью из сухофруктов и орехами. Будет очень красиво, если каждый фрукт отдельно выложить полосками, в виде елочки или в виде символа Нового 2019 года – свинки.

Предсказания на 2020 год

Предсказания Ванги на 2020 год

Предсказания Матроны Московской

Предсказания Нострадамуса 2020

Предсказания Вольфа Мессинга 2020

Предсказания Монаха Авеля 2020

Предсказания Паисия Афонского

Предсказания Джуны 2020 год

Предсказания Эдгара Кейси 2020

Предсказания П.  Глоба 2020

Предсказания Веры Лион 2020 год

Предсказания Влада Росса 2020

Предсказания для Росcии на 2020 год

Предсказания для Америки 2020 год

Предсказания для Европы на 2020 год

Предсказания для Украины на 2020 год

Предсказания о Донбасе на 2020 год

Предсказания о Путине на 2020 год

Предсказания о Трампе на 2020 год

Предсказания о Зеленском на 2020 год

Будет ли война в России в 2020 году

Будет ли конец света в 2020 году

Третья Мировая Война 2020 год

Бутерброды со шпротами «Классические» с огурцом, томатами и яйцом

Для приготовления блюда бутерброды со шпротами, возьмите следующие продукты:

  •  томат – 1 шт;
  • яйца – 3 шт;
  • сыр плавленый – 2 ст.л.;
  •  зелень – несколько веточек;
  •  рыба в консервах – банка;
  •  батон;
  • майонез – столовая ложка;
  • сыр твердый – 0,5 г;
  • огурец – 1 шт;
  • Чеснок – несколько зубчиков;
  • зеленый лук – 1 штука.

Процесс приготовления:

Возьмите удобную емкость, в которую необходимо добавить натертый сыр, плавленный сыр. Натрите на терке куриные яйца, мелко нарежьте зубчики чеснока. Добавьте все подготовленные продукты в эту миску и заправьте майонезом.

Нарежьте батон на ломтики среднего размера, выложите готовую массу на хлеб и равномерно распределите.

Для украшения можно взять салатные листики, затем разложить бутерброд, а сверху закуски добавить шпроты.

Томаты необходимо разрезать на дольки, огурец небольшими кусочками, лук мелко нашинковать. Порезанные овощи разложите на бутерброды и добавьте зелень.

Бутерброды получаются вкусными и очень нежными, настолько нежными, что буквально будут таять во рту. Эти продукты найдутся в холодильнике у каждой хозяйки, продукты доступные и дешевые.

Быстрые бутерброды

В сумасшедшем ритме современной жизни пользуются популярностью блюда быстрого приготовления. Когда у вас совершенно нет времени на приготовление завтрака, воспользуйтесь этим простым рецептом. По желанию можете добавить любую колбаску, которая есть у вас в холодильнике или же кусочек запечённого мяса.

Доводится до готовности эта закуска в микроволновке, но не будет ошибкой. Если вы запечёте её в духовке.

Понадобится:

  • Хлеб – 4 кусочка
  • Помидоры — 1 штука
  • Болгарский перец – 1 штука
  • Твёрдый сыр – 50 грамм
  • Кетчуп – столовая ложка
  • Оливковое (растительное) масло – для гренок

Приготовление:

Приготовьте гренки – просто обжарьте хлеб на раскалённой сковороде.

Нарежьте овощи кубиками, перемешайте с кетчупом. По вкусу добавьте соль, специи.

На гренки выложите сыр, нарезанный ломтиками. Сверху – овощи.

Готовьте в микроволновке около 5 минут, сыр должен растаять.

Подавайте в качестве быстрого завтрака или ужина. Также такие бутерброды станут прекрасным дополнением к любому супу. Приятного аппетита!

Новогодняя буженина

Поскольку в этом году не рекомендуется готовить свинину, я хочу предложить вам приготовить буженину из говядины. Приготовление лучше начинать за пару дней до праздника, так оно получится на много вкуснее.

Что потребуется:

  • Говядина – 1000 грамм;
  • Дольки чеснока – 5 штук;
  • Травы провансаль – ½ столовой ложки;
  • Каменная соль – ½ чайной ложки;
  • Черный молотый – ¼ чайной ложки;
  • Горчица с зернами – пол торы столовых ложек;
  • Подсолнечное масло – 150 грамм.

Приступим к приготовлению:

Сначала готовим маринад для мяса. Для этого соединяем подсолнечное масло, горчичный соус с зернами, приправы, и измельченный чеснок.

Теперь берем отрез мяса, желательно брать среднюю по жирности мякоть. Натираем его маринадом тщательным путём и равномерным слоем. Заворачиваем его в пищевую фольгу и ставим мариноваться в холод. Выдержать шесть часов.

Затем достаем холодную свинину, заворачиваем еще в три слоя пищевой фольги и ставим в духовой шкаф на 180 минут при температуре сто восемьдесят градусов.

За тридцать минут до окончания запекания открыть все слои фольги и хорошенько полить образовавшимися соками. Готовим до красивого зажимистого цвета мяса.

Снова заворачиваем мясо в несколько слоёв фольги и даем остыть. Затем необходимо поставить кушанье в холодильник на двенадцать часов. По истечению этого времени мясо считается готовым на вкус. Нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу.

Это может быть интересно:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Podosinki (Подосинки)