Салат с беконом и сыром – классический рецепт
Заправкой для подобного простого салат может быть все что годно: это идеальная почва для экспериментов, но зачастую основой для заправки является греческий йогурт.
Ингредиенты:
- Помидор, нарезанный – 1 шт.
- Йогурт
- Салат Романо – 1 кочан
- Бекон, приготовленный и измельченный – 10 полосок
- Лук, зеленый (или лук-шалот), тонко нарезанный – 6 шт.
- Сыр Моцарелла, тертый – 1 чашка
- Сыр Пармезан, тертый – 1/2 стакана
- Яблочный сидр или сок
- Оливковое масло
- Специи
- Сахар
- Чесночный порошок
- Салатные гренки – 1 чашка
Приготовление:
В большой миске смешайте салат, бекон, лук, сыры и помидор.
В небольшой миске взбейте масло, сидр, сахар, чесночный порошок, соль и перец. Залить этой смесью салат; смешать.
Полить греческим йогуртом. Посыпать гренками.
Салат с курицей, беконом и сыром
Очень питательный белковый салат для того, чтобы можно было насытиться одним блюдом на долго, при этом не тратя много времени на готовку.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки – 1 шт.
- Бекон – 3 ломтика
- Помидоры черри – 100 г
- Листья салата – 100 г
- Авокадо – 1 шт.
- Сыр Пармезан – 50 г
- Бальзамический уксус
- Оливковое масло
Приготовление:
Отварить грудку или обжарить ее с обеих сторон. Нарезать или порвать мясо на небольшие кусочки.
Авокадо очистить и нарезать.
Натереть сыр Пармезан.
Бекон обжарить и мелко порезать.
Порвать листья салат.
Все смешать, заправив маслом и бальзамическим укусом. Добавить специи.
Салат из цветной капусты с сыром и беконом
Этот салат из цветной капусты с беконом и сыром может стать постоянным в повседневном меню. Салат Айсберг смешивается с беконом, сладким луком, цветной капустой, мягким сыром чеддер и с домашней заправкой – отличный вариант для любого случая.
Ингредиенты:
- Лук – 1/2 шт.
- Листья салата – 1 кочан
- Цветная капуста – 1/2 шт.
- Бекон – 8 полосок
- Сыр Чеддер, тертый – 1, 5 чашки
- Майонез – 1 стакан
- Сахар – 1/3 стакана
- Уксус – ¼ чашки
Приготовление:
Поджарьте бекон и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Мелко нарезать лук.
Разрежьте салат на мелкие кусочки. Разрежьте цветную капусту на маленькие соцветия.
В небольшой миске смешайте майонез, уксус и сахар.
Смешайте салат, цветную капусту, бекон, сыр и лук в миске. Добавьте заправку и перемешайте.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Легкий салат из брокколи с беконом и сыром
Не бывает барбекю без вкусного гарнира, и этот салат с беконом и сыром заслуживает места на каждом пикнике.
Ингредиенты:
- Майонез – 1/3 стакана
- Греческий йогурт – 3 столовые ложки
- Яблочный уксус
- Мед – 1 столовая ложка
- Брокколи, разделенная на соцветия и бланшированная – 400 г
- Красный лук – 1/4 чашки
- Бекон – 4 ломтика
- Сыра чеддер, нарезанные кубиками – 100 г
Приготовление:
Взбейте вместе майонез, йогурт, уксус и мед, и приправьте по вкусу.
Смешайте в большой миске приготовленный брокколи, лук, бекон и сыр. Полейте соусом. Накрыть крышкой и хранить в холодильнике не менее часа. Подавать холодным.